Alimentación y gastronomía
Alimentación es salud
Desde el Ayuntamiento de Castelló forman parte de la iniciativa de la Red de Ciudades por la Agroecología Alimentación es Salud, promovida para concienciar en hábitos saludables y avanzar en sistemas agroalimentarios más saludables
Compra proximidad
Ante la crisis del Covid
La crisis climática y la pandemia han puesto de manifiesto la importancia de la soberanía alimentaría y el rol de nuestros productores. Animamos a hacer un consumo responsable, sostenible ambientalmente y justo para los productores. Por eso desde las Concejalías de Transición Ecológica e Innovación Comercial valorar los pequeños comercios que distribuyen productos locales.
La crisis climática y la pandemia han puesto de manifiesto la importancia de la soberanía alimentaría y el rol de nuestros productores. Animamos a hacer un consumo responsable, sostenible ambientalmente y justo para los productores. Por eso desde las Concejalías de Transición Ecológica e Innovación Comercial valorar los pequeños comercios que distribuyen productos locales.
Feria de la Naranja
Desde hace 12 años la plaza Fadrell acoge cada domingo en temporada citrícola la Feria de la Naranja, un mercado de venta directa por parte de productores del término municipal. Ofrece apoyo al productor citrícola, promueve el consumo de producto local y de temporada en la población y genera canales cortos de comercialización que reduzcan la impronta ecológica del consumo alimentario y proporciono precios justos para los agricultores y agricultoras.